Salieri - Das Restaurant


Salzburg, 5020

Telefonnummer: 066220600


Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, Europäisch, Österreichisch.




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Salieri - Das Restaurant Menükarte

Ein kulinarisches Fest vom Feinsten erwartet Gäste im Restaurant des ARCOTELS Castellani, das in Salzburg-Aigen in der Alpenstraße zu finden ist. Das hoteleigene Lokal Salieri steht für eine Küche, bei der österreichische und mediterrane Aromen aufeinandertreffen sowie für regionale und saisonale Produkte. Die Gerichte, die man hier auf der Speisekarte findet, sind inspiriert vom Verhältnis zwischen Mozart und Antonio Salieri, dem das Restaurant auch seinen Namen zu verdanken hat. Zu den Highlights der Karte zählen unter anderem das Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren, die Entenbrust mit Orangen-Jus, Bohnen, Kürbis und Süßkartoffel-Gratin oder die Jakobsmuschel mit Kürbispüree, Granatapfel und Zupfsalat. Neben der erlesenen à la carte Auswahl darf man sich aber auch auf ein vom Küchenchef persönlich zusammengestellte 3- oder 5-Gänge Menü freuen. Für Feinschmecker ist ein Besuch hier Pflicht!

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